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餃子の皮を使った副菜レシピのご紹介です！大葉とチーズを包んで風味豊かな味わいに仕上げました。素材の旨味を生かしたレシピは、おやつやおつまみとしてもぴったり♪パリっと焼いた皮がついつい手が出る食感です。ぜひ出来立てをお召し上がりください♪
■材料 (2人分)
・餃子の皮 10枚
・大葉 5枚
・ピザ用チーズ 50g
・サラダ油 大さじ1
・ケチャップ 適量
■手順
(1)大葉は半分に切る。餃子の皮の上に大葉をはみ出ないようにおき、中央にチーズを5gずつのせる。縁に指で水をつけ、半分に折ってしっかりと閉じる。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べて中火で焼く。1分程焼いて、焼き色がついたら上下を返しこんがり焼く。器に盛り、ケチャップを添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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